Pump Street Chocolate přicházejí s tabulkou Single Origin z Madagaskaru z oblasti Sambirano. Všichni milovníci madagaskarských tmavých čokolád, pozor. Je tu další tabulka s tradiční intenzivní citrusovou chuťovou linkou s nádechem po sušeném ovoci a dochutí po sušeném ananasu.
| 🍫 | Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma. |
kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani MADAGASCAR SAMBIRANO od Pump Street není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Pump Street pekárnu s čokoládovnou najdete v anglickém Orford, v Suffolkském zálivu. Pekařství získalo za své pečivo několik světových ocenění a tak se jednoho dne rozhodli, že začnou vyrábět i vlastní bean to bar tabulky čokolády. Kakao odebírají přímo od malých pěstitelů a družstev. Jejich čokolády jsou z kakaových plantáží z Jamaiky, Madagaskaru, Šalamounových ostrovů, Ekvádoru, Grenady, Hondurasu a Svatého Vincenta. Zakládají si na poctivém zpracování, precizním výrobním procesu a jsou hrdí, že vyrábějí skutečně výběrovou čokoládu.
Čokoládovnu najdete v anglickém Orfordu v Suffolkském zálivu
Zakládají si na poctivém zpracování a precizním výrobním procesu.
