179
ks
Bio
CH&L 71% hořká čokoláda RICH DARK BIO 80 g

Chocolate & Love
RICH DARK
71% hořká čokoláda 80 g

Skladem 36 ks   Kdy mi zboží doručíte?
Kakao, červené ovoce
Tóny
Silná
Intenzita
Ořechy
Dochuť

Rich Dark (kdysi Filthy Rich). S touto tabulkou, jak samotný název napovídá, dostanete bohatou chuť hořké čokolády. Poctivá výrazná chuť kakaa s tóny ořechů a kávy a s velice lehkou kyselinkou. Kakao pochází z Peru a Dominikánské republiky.

179
160 Kč bez DPH
ks
🍫   Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Blend
Původ bobů
Švýcarsko
Vyrobeno


Výrobce: Chocolate & Love Ltd, Katalogové číslo: 5060270121848 Hmotnost: 80 g, 100 g = 223,75 Kč

Složení

*kakaová hmota, *třtinový cukr, *kakaové máslo, *celý třtinový cukr, *vanilkové lusky. *BIO. Obsah kakaa: min. 71 %. Může obsahovat stopy mléka, lískových a burských ořechů, mandlí. 

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie
2374/573 kJ/kcal
Tuky
43 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
27 g
Sacharidy
32 g
    z toho cukry
28 g
Vláknina
15 g
Bílkoviny
7,4 g
Sůl
0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Rich Dark od Chocolate & Love není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Fair Trade

Fair trade, neboli spravedlivý obchod, dává lidem z Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Jedná se většinou o pracovníky přímo na kakaové plantáži, od kterých čokoládovny vykupují kakaové boby za férové ceny.

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Great Taste Awards *

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

Poznejte čokoládovnu

Chocolate & Love Ltd

Čokoládovnu s romantickým názvem založil v roce 2009 Skot Richard O’Connor s manželkou. Úspěšní podnikatelé se vrhli do světa kvalitní čokolády po hlavě a během tří let se dostali mezi nejprodávanější prémiové čokoládové značky v několika obchodech po celém světě (Whole Foods Market, Harvey Nichols, Globus Gourmet a další) a získali několik ocenění Great Taste a Academy of Chocolate. Čokoládovna dodržuje principy BIO a fair-trade a podporuje zalesňování pralesů v oblastech pěstování kakaovníků.

Chocolate and Love je členem několika organizací: The Guild of Fine Food, Slow Food, The Vegan Society nebo The Organic Food Federation.

Všechny čokolády od Chocolate & Love Ltd

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.


Intenzita
Barva
ČERNÁ EBENOVÁ OŘECHOVÁ MAHAGON TŘEŠNĚ JANTAR OBILÍ SMETANOVÁ BÍLÁ TANINY HOŘKOST SLADKOST ČERSTVÉOVOCE SUŠENÉOVOCE KVĚTINY KOŘENÍ BYLINY PRAŽENÍ KARAMEL TEXTURA MLÉKO KAKAO JEMNOST